Pasos1. En primer lugar limpiamos bien el entrecot de ternera quitando las partes grasas. Pasos 2. Salpimentamos la carne por todos lados. Pasos 3. Untamos el lomo de ternera con mostaza por ambas caras y reservamos. Pasos 4. Mientras, precalentamos el horno a 200 Âş durante 10 minutos. Pasos 5.
Sugerenciaspara el lomo de cerdo con cebollitas de cambray. Esta receta tiene una salsa hecha a base de mostaza dijon, a la que puedes añadirle algo de miel y jengibre para intensificar el sabor. Pero también puedes usar cerveza y darle un toque personal. No rebanes muy delgado los filet de lomo, al servirlo baña el filet con la salsa.
piernade cerdo (pulpa o lomo de cerdo) • naranjas por kilo de carne • mostaza dijon por kilo • vino blanco por kilo de carne • romero por kilo • sal • pimienta • ciruela pasa • Mayte Ortiz
Paso1. Comenzamos quitando las partes grasas de la cinta de lomo. Salpimentar y untamos primero con la Mostaza de Dijon, seguidamente con la Mostaza de Dijon Antigua con granos. Paso 2. La colocamos en una bandeja apta para el horno, la forramos con papel aluminio y llevamos al horno previamente precalentado a 200 grados 229recetas caseras de lomo al horno con mostaza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Lomo de cerdo al horno con salsa de mostaza, naranja y romero y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra PolĂtica de Cookies y nuestros TĂ©rminos y Condiciones . 350 122 227 49 325 88 218 79 359lomo de cerdo a la mostaza dijon
